yamagoya
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台湾スイーツの豆花を日本人が食べやすいようにアレンジしました。グラノーラにも使用しているキャラメリゼしたナッツなどをトッピングしています。
滋賀県産の無農薬ニシノカオリ全粒粉を贅沢に使用したバタースコーン。とにかくザクザクで素朴な小麦の味わいが楽しめる逸品です。
yamagoyaはグラノーラから始まったお店です。今回は東京クラフトフェスティバル限定のブレンドグラノーラをお持ちします。
店舗では量り売りオーダーメイドグラノーラというオリジナルのグラノーラを買って帰れる販売スタイルを行っています。滋賀にお越しの際は是非お立ち寄りください。
店舗メニューのご紹介。フムスとアボカドのオープンサンドプレート。
yamagoyaのグラノーラは小麦を使用していないのでグルテンフリーです。また、乳製品や卵なども使用していないため、アレルギーをお持ちの方にも是非検討していただきたい商品です。