三角屋根 パンとコーヒー*10/4のみ

神奈川県の葉山町の海辺を拠点に、夫婦でパン屋を営んでいます。毎日食べて頂けるシンプルなパンと、毎日飲んでいただけるコーヒーを用意してお待ちしております。クラフトフェスティバルだけの限定商品も製造します!

「国産小麦の角食パン」国産小麦を100_使用し、余計なものを一切使わず極限までシンプルに製造した、三角屋根人気No.1の角食パン。

「たまごサンド」当店人気No.1の角食パンを使用し、シンプルに仕上げたパンを食べて頂くためのサンドイッチ。

「発酵バターのクロワッサン」フランス産の高級発酵バターを使用し、3日間かけて製造したクロワッサン。

「バゲット、バタール」フランス産小麦を使用し、乳製品や砂糖は使わず製造するパン職人の技術の結晶。

「山の食パン」乳製品と砂糖を使用せず、よりシンプルに製造した山型のハード食パン。

「シナモンロールクロワッサン」クロワッサン生地にシナモンを織りかさねた良いとこ取りのハイブリッドパン。

「カマンベールとくるみのパン」北海道産カマンベールをたっぷり包んで焼き上げました。

「季節野菜のキッシュパイ」パン屋ならではのパイ生地に、旬の野菜を具材にたっぷり使いました。

「ソーセージエピ」フランス生地にロングソーセージ、ワイン等のお酒にもよく合います。