Bonjour!　群馬県太田市でクレープリー & ケーキのお店を営んでおります。Café Chambre D’hôtes（カフェシャンブル・ドット）です。フランスの田舎町にあるような小さく可愛らしい店内で、地元野菜をたっぷり使用した色鮮やかなガレットや、細部にまでこだわり抜いた可愛らしいケーキや焼き菓子をお出ししております。

今回は群馬県産の小麦粉を使用し発酵バターでパリパリに焼き上げたシンプルなクレープをお作りいたします。見た目からワクワク、ドキドキ……。もちろん味も美味しい焼き菓子も！　季節のフルーツで作る自家製ドリンクなどもたくさん連れて行きたいと思っております。クラフトフェスティバル限定のスペシャルクッキーBOXも考え中です。たくさんのお客様とお会いできることを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いいたします。

シャンブル・ドットのクッキーBOX。

レモンケーキ。

発酵バターのシュクレ。